PORTA APERTA: poznejte, jak vznikají jedinečné regionální výrobky

V sobotu 19. září 2026 se po celé České republice již pošesté otevřou dílny, farmy a výrobny držitelů regionálních značek v rámci celostátní akce PORTA APERTA. Letos se zapojí více než 50 míst. Návštěvníci tak mohou nahlédnout do prostor, které běžně nejsou veřejnosti přístupné, setkat se přímo s jejich tvůrci a poznat, jak vznikají regionální výrobky.

Na Šumavě se představí například Řeznictví a Uzenářství Šnebergr v Železné Rudě, kde návštěvníci nahlédnou do uzenářské výroby s prohlídkou výrobních prostor, ukázkou narážení klobás, opékání špekáčků, ochutnávky a prodej výrobků.

Dalším místem bude Ateliér s duší Jarky Papežové ve Veselí u Janovic nad Úhlavou. Jarka Papežová maluje obrazy, ve kterých zachycuje především šumavské louky, květiny a atmosféru krajiny. Malování je v její rodině tradicí již po několik generací a sama autorka používá také netradiční techniky a vlastní receptury.

PORTA APERTA není klasickou výstavou ani velkou propagační akcí. Je především příležitostí potkat se s lidmi, kteří za regionálními výrobky stojí, podívat se jim pod ruce a někdy si jejich práci také sami vyzkoušet.

„PORTA APERTA je už tradiční příležitostí ukázat napříč regiony a obory, jak vznikají kvalitní regionální produkty. Není to masová propagační akce, ale spíš pozvánka k osobní návštěvě.

Kompletní a průběžně aktualizovaný seznam zapojených míst a jejich program najdete na www.porta-aperta.cz.